Qualité, proximité : grâce au plan "je mange normand dans mon lycée", 80 % de produits normands devraient être servis dans 129 restaurants scolaires de Normandie.
La Région assure la restauration et l’hébergement des lycéens sur l’ensemble de la Normandie. Chaque jour, 86 000 repas sont servis dans les cantines des lycées de Normandie, soit 13 millions de repas par an, pour un coût annuel des denrées alimentaires estimé à 26 millions d’euros.
